雙連|小巷中日本夫婦經營的道地日式咖喱飯

今天介紹的是雙連站現在在整修的國賓飯店巷弄中,超道地的日式咖喱飯ZIPANG!乍看之下可能會覺得蔬菜比例偏少,但他們家不管是咖哩醬還是白飯都好吃👍老闆娘是日本人但中文很流利

*推薦指數:❤️❤️❤️❤️🖤
*CP值:❤️❤️❤️❤️🖤
*美味程度:❤️❤️❤️❤️🖤

⭐️其實ZIPANG在這裡經營了好一陣子,之前疫情期間還看到他們推出外帶套餐,幸好好吃的店家有堅持下來,現在都可以免費加飯喔!

✅鷹嘴豆豬絞肉咖喱飯$180,4.5顆星


📍可以免費加飯100g真的很過癮,雖然攝取太多澱粉但是週五晚上只有澱粉才能讓人開心😂但仍舊不太習慣日式咖喱風格,配菜只有馬鈴薯、四季豆、玉米筍切片,以台式料理來說配菜略顯寒酸
📍但如果你是只想享受咖哩醬和白飯的火花滋味,非常推薦!這道比菠菜的好吃很多,因為鷹嘴豆份量很多,吃的時候除了咖哩超濃郁的香料辛香,還有鷹嘴豆特有的濃郁豆香,讓咖哩的稠度在送入口中時更加綿密


📍除了豆香和咖喱香氣雙重奏之外,微辣的辛香在熱騰騰的米飯上令人垂涎三尺的忽略,鹹香涮嘴的醬料彷彿是白飯殺手,讓人停不下來的瘋狂進食😂
📍不愧是招牌,是一碗在冷冬裡會想吃一碗暖心的咖喱飯

✅北海道馬鈴薯菠菜咖喱飯$160,4顆星


📍這道是為了我們家愛吃蔬菜的老爺點的,但有點可惜的是菠菜特有的味道也浸入咖哩醬中,整體吃起來沒有鷹嘴豆濃郁,還有些微澀味,但是菠菜份量很多吃的很過癮
📍如果只想全心享受咖哩醬的話,建議避開菠菜咖哩,從店家推薦的品項下手

✅北海道馬鈴薯奶油鯷魚$80,4顆星


📍這道真的很日式,吃起來的味道很奇妙,這道是出於好奇心點的,融化的奶油先暫且忽略它的卡路里,淡淡的奶香和鹹香的鯷魚是衝突的味道,奇妙到好奇自己吃了什麼🤔️沒有不好吃,也沒有特別好吃哈哈

✅可爾必思$30


📍因為他們家咖哩醬口味偏重,點一杯可爾必思會非常解膩,我清盤鷹嘴豆咖哩時可爾必思也快喝完了,只能說它是咖哩好朋友

🌸感覺會來吃的大都是熟客,不是點外送就是外帶多人份回家,有些熟客和老闆吃到變好朋友,一直不停讚美他們家的牛舌咖喱飯真的很好吃😂它就在之前推薦的極燒居酒屋對面!

🌈 Zipang curry kitchen
📍 台北市中山區中山北路二段59巷4號1樓
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