中山超道地日式餐酒館山藥地瓜控好吃到流淚

今天來踩點傳說中要預約才吃得到的野菜家,雖然餐點份量偏少,但認真好吃到流淚,一秒夢迴日本的感覺,而且根本是山藥控和馬鈴薯控的天堂‼️


*推薦指數:🌝🌝🌝🌝🌟
*CP值:🌝🌝🌝🌝🌚
*美味程度:🌝🌝🌝🌝🌝


⭐️因為店內座位不多,預約常常爆滿,基本上不太接臨時客,但我必須說,店員每個都親切到像天使‼️週五晚上18:00-20:00是happy hour,啤酒折價到一杯不到百元
⭐️缺點就是因為座位間距窄,別桌客人講話大聲會有點困擾,不過食物是真的好吃
🌸以下排名依照好吃程度由高到低

✅天然鹽燒日本山藥$150,5顆星


📍別看它簡單又沒什麼調味處理,日本山藥脆爽又綿密,簡單的最美味,山藥好吃以外,旁邊的粉紅色鹽粒超威,前味鹹後味帶出山藥的甜味,上桌瞬間被清盤😂真的超好吃👍

✅明太子起司燒馬鈴薯$180,5顆星


📍這道也很絕,雖然份量小小一份,但明太子和馬鈴薯泥融合得很好,鹹香又綿密,也是一上桌就拜拜
,吃完只覺得份量太少

✅鹽奶油燒馬鈴薯$100,4.5顆星


📍這道也是看起來平平無奇,吃起來欲罷不能,就是單純的鹽奶油配上綿密馬鈴薯,就鹹香涮嘴又好吃,但非常燙口,但越燙口越好吃啊

✅番茄焗烤飯$180,4.5顆星


📍這道造型超可愛,是ㄧ整顆蕃茄裡面有蕃茄飯,調味稍稍偏鹹,但焗烤蕃茄飯配上多汁的蕃茄非常涮嘴

✅和風炸雞$180,4.5顆星


📍非常日風的炸雞,皮脆酥香內多汁,蘸醬是日式美乃滋,咬下有潺潺的雞汁流下,非常誘人

✅無酒精桑格莉亞$150,4.5顆星


📍蔓越莓果汁加上水果粒,多汁好吃,解膩好喝,個人續了兩杯

✅松阪豬肉鹽蔥燒$220,4顆星


📍口感偏硬不脆,雖香但偏鹹


✅柚子胡椒皎白筍$120,4顆星


📍皎白筍很鮮甜,但柚子胡椒有點重鹹,不過很清香


✅宜蘭產蔥炒豬肉$160,4顆星


📍採用偏肥的豬肉部位,有鍋氣、偏鹹但涮嘴好吃,非常建議趁熱食用,放涼的話鹹度更高,這道較沒有特色

✅啤酒$120
✅角嗨$140


📍啤酒非常大杯,角嗨是超激汽水,但口味偏淡,不過氣泡真的喝的非常爽快

🌸好吃到雖然很吵但願意為了美食再訪,而且店員、客人很大部分都是日本人,彷彿自己才是來日本旅遊的遊客

🌈野菜家
📍 台北市中山區林森北路119巷74號

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