中山｜被YouTuber推薦爆紅的創意日式居酒屋

這間日式居酒屋自從被愛莉莎莎推薦過後超難訂位，這次是我提前一個月才訂到的TGIF晚上，而且沒有限時！所以現場候位不知道要等多久，強烈建議先訂位！

*推薦指數：❤️❤️❤️❤️❣️
*CP值：❤️❤️❤️❤️🖤
*美味程度：❤️❤️❤️❤️🖤

⭐️他和野菜家是姊妹店！雖然野菜家環境較擁擠，但我覺得更道地的日式風格、菜色更驚豔！八百屋的酒類較多、座位更寬敞更多，菜色有獨特性，野菜家是美味的驚艷

他們家的菜色很多種，有選擇困難的朋友建議從一張有店長推薦、熱門排行的菜單下手會比較容易～

✅推薦必點：
📍香菜和吻仔魚的亞洲風沙拉$200，5顆星
身為香菜控的我看到超興奮，但實際吃到發現香菜味沒有想像中的濃郁還有些失望，但是特殊的醬油和香油厲害的比例吃起來超鹹香！香菜的香氣反而在尾韻才比較明顯，我和朋友大推👍

📍煙燻蘿蔔佐起司$150，4.5顆星
看到網友一致推薦就躍躍欲試，是爽脆的蘿蔔乾配上慕斯般軟綿質地的起司，我覺得這種淡淡奶香尾韻無窮的起司超好吃！一定要試試！鹹香又鹹甜

📍蟹肉奶油可樂餅$180，4.5顆星
少半顆星是因為兩個入有點貴，但內餡超豐富！吃起來是玉米濃湯感，蟹肉若隱若現，非常滿足口感豐沛的一道

✅可點
📍味噌炒肉片$160，4顆星
這道有點可惜，剛炒上桌超級香，茄子吵得很入味，又嫩口又鹹香，只是涼掉後失去特色感變得有些普通，有點忘記是炒豬肉還是牛肉

📍山藥切絲$120，4顆星
中規中矩，山藥很新鮮，搭配芥末很涮嘴，辛香過癮
📍半熟炸鮪魚$280，4顆星
吃過邑居家的就回不去了，找不到比它更嫩更細的炸鮪魚，這裡的就顯得相形失色，可跳過但整體還可以

✅可跳過
📍花枝鹽辛飯$160
這個味道實在太特別，有點無福消受，醃漬的花枝鹽辛除了本身的鹹香，發酵的類酒香吃起來味道不太適應😅

✅酒類
📍我們點了一瓶淡味甘口最少酒精的氣泡酒$500，口味偏甜，大約可喝三杯，第一輪沒倒完店員會放冰箱冷藏
🌸整體來說還蠻特別，或許我們沒點到更招牌的菜色，但我認真覺得野菜家是一見鍾情的美味內

🌈八百屋
📍 台北市中山區中山北路二段27巷11號