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實在是這間剛開幕不久，標題不知道起什麼，但店內的品項名字都很有趣，想著不如就試試看這新的標題名吧😂在公館的巷弄中！保險起見有在哀居上事先訂位
*推薦指數：❤️❤️❤️❤️🖤
*CP值：❤️❤️❤️❣️🖤
*美味程度：❤️❤️❤️❤️🖤
⭐️老實說餐點都不錯，但就是多樣性單調了點，而且內用還有低消每人一杯飲料，但個人覺得他們家的飯比飲料表現更優異，老闆人很親切～後廚在煎煎餃時會有些油煙味
✅黯然銷魂飯$250，4顆星
✅和風鹽蔥燒肉飯$220，4顆星
📍訂位前有在哀居上看到銷魂飯的吃法，先把銷魂肉放在一旁，將蛋黃和白飯一起攪拌，就可以享用了～攪拌後發現下面的白飯份量不少，鹽蔥燒肉飯也是一樣
📍可能少了些蔬菜的陪襯，店裡的品項主軸就是肉+飯，對於愛吃菜的我們有些不習慣，但是他們家的肉質很優異，銷魂飯的港式秘制叉燒鹹甜好吃，肉感紮實，鹽蔥燒肉飯的鹽蔥醬和豬里肌肉更是軟嫩入味
📍因為白飯的份量較多，吃到後來有種只吃肉和飯的感覺，值得一提的是他們家的香酥海苔，真的酥香又下飯
📍白飯口感偏軟，鹽蔥燒肉的肉真的非常軟嫩，吃一片會驚艷的程度，吃到一半我把旁邊的海苔也加入碗裡一起享用，更香更好吃
📍如果店家之後可以出有小菜搭配的套餐就好了😅
✅雞蛋抱餃子（煎餃嫁給了蛋）$150，4.5顆星
📍其實今天個人覺得最好吃的是餃子，蛋香四溢，餃子底部酥脆好吃，蘸醬的醬油和辣醬也很優，內餡鹹香好吃
📍雖然是煎餃但不會油膩，但建議趁熱食用，不然冷掉了皮不脆就美味減分了
📍餃子內餡的高麗菜豬肉很不錯，高麗菜鮮甜豬肉餡彈牙入味
✅熱美式$120
✅熱草本茶$100
📍個人覺得美式表現還好，口感偏稀，喝起來不太順口，不太建議點美式
📍草本茶是唐寧家的茶包，香氣濃郁好喝，老闆還在美式附上兩顆咖啡糖，草本茶附上巧克力捲，但低消的飲料似乎拿來加小菜個人覺得比較好些
🌸雖然剛開幕感覺還在摸索，不過餐點多樣性少，希望可以看到小店更完善的餐點配菜和種類，同時加強飲料類，不然這麼有特色的餐點有點可惜
🌈 一弄 The Alley One
📍台北市中正區羅斯福路四段78巷1弄5號1樓
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