南京三民永遠排隊台味夯鍋蒜頭雞剝皮辣椒雞

推薦大家一定要去吃一次萬客什鍋!線上訂位僅開放14天後的訂位,在週末晚上手刀搶到週日晚餐時間~到現場看不得了,現場候位組數超多,有訂位就直接進場啦~

*推薦指數:❤️❤️❤️❤️❣️
*CP值:❤️❤️❤️❤️🖤
*美味程度:❤️❤️❤️❤️❣️

⭐️湯頭的多元化真的沒話說,因為我們騎車前往,所以避開了很有噱頭的燒酒雞系列,選擇我們家老爺最愛的蒜頭鍋和網友推薦的剝皮辣椒鍋~

✅剝皮辣椒極上板腱牛鍋(附蛤蠣)$380,4.5顆星
✅蒜頭爆炒烏骨雞鍋(附蛤蠣)$380,5顆星

📍兩鍋的蛤蜊都超多!而且放在湯裡煮滾後開始遍地開殼🤣蛤蜊最好吃就是剛開殼之後,一開始我們手忙腳亂在撈蛤蠣,鮮嫩好吃😋

📍蒜頭鍋裡面已經放有烏骨雞,他們家的雞肉好嫩好好吃🤤還有胡椒粉可以蘸著吃,胡椒香氣更加襯托出雞肉的鮮甜,而且份量給的很有誠意👍

📍蒜頭鍋就算加了三四次湯頭還是保有蒜頭的辛香涮嘴,雖然口味偏重但吃的很爽快,和辣甜的剝皮辣椒鍋有區別,湯頭各有千秋

📍剝皮辣椒的湯頭一開始有些麻油,辣度也較明顯,蔬菜盤下鍋後湯頭更鮮甜,辣度也減少,甜辣甜辣的感覺很涮嘴

📍板腱牛肉質中上,沒有特別突出但水準不錯,但是吃過烏骨雞就有些回不去了🤣

✅菜盤


📍只有一兩種火鍋料,菜盤新鮮豐富,雖然比不上石二鍋鮮甜,但是高麗菜不是冷凍的,煮軟也是鮮甜好吃
📍玉米大塊好吃😋大都以原型蔬菜為主👍

✅醬料區
✅飲料區


📍不鏽鋼陳列區蠻有質感,蘸醬除了基本盤還有些特別的例如蘋果腐乳和胡麻醬等等,旁邊還有小洗手台非常貼心
📍飲料大推檸檬梅子冰沙,一喝就愛上,續了三杯無法停止,對於重口味鍋底十分解膩

✅副餐

📍雞滷飯$26、白飯:滷汁甜甜的沒什麼特別味道,但雞肉採舒肥處理蠻嫩口,白飯彈牙好吃
📍白糖粿$48: 剛出爐非常彈牙,外裹花生粉,蘸上甜香的煉乳非常涮嘴,一顆接著一顆,難怪點單率高,吃了都想再點一碗
📍小冰棒:覺得有點水,個人覺得冰棒表現還好

🌸雖然小貴但絕對二訪~這麼有特色的台味鍋底多元性更勝尬鍋(雖然沒有人家吃到飽)下次會想試試看魷魚蒜和酸筍鍋~

🌈 萬客什鍋 八德店
📍台北市松山區八德路四段217號
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