台北遼寧夜市居然有超好吃香辣多汁的臭豆腐

今天介紹的饗越雖然是遼寧夜市的台越美食，但是不得不說他們家的涼拌類和臭豆腐真的很厲害，吃完還會想念的平價美食，而且夜市中難得有可以好好坐下還有能不吹到寒風的內用座位，在冷冷的天氣根本一大享受～

*推薦指數：❤️❤️❤️❤️🖤
*CP值：❤️❤️❤️❤️🖤
*美味程度：❤️❤️❤️❤️🖤

⭐️他們家每到用餐尖峰時刻室內坐滿外外帶也會有人潮，上菜速度蠻快的，但湯河粉系列個人是覺得還好，但必點涼拌和臭豆腐！

✅清蒸臭豆腐$70（2塊），4.5顆星

📍因為第一次踩點怕吃不完或踩雷就只點了小份兩塊的，這道是最先上桌的品項，那天剛好有冷氣團，外面涼颼颼，一上桌香氣撲鼻，開始拿筷子切小塊準備大快朵頤

📍臭豆腐有孔洞的特性很適合蘸醬汁一起食用，醬汁小辣又鹹香，燙口的讓人直哈氣，辛辣的讓人溫暖全身，起到驅寒的作用
📍好吃到沒多久就被清盤，醬汁中還有毛豆，意猶未盡的把毛豆也消滅了，真的會後悔沒有點大份，吃到這裡瞬間可以體會為什麼隔壁桌女生可以自己吃完一份大份，這才是獨享的滿足啊

✅越式牛肉湯河粉$130，3.8顆星

📍他們家的湯麵和河粉系列個人覺得有點偏弱，沒有特別驚艷的特色，河粉是口感偏軟的那種，輕輕一咬即斷
📍湯頭是清燉的，但口味很淡，平常重口味的朋友應該會不習慣，牛肉片中規中矩，桌上有魚露和檸檬汁可以自己調味，但個人不太喜歡他們家河粉偏軟的口感

✅涼拌青木瓜$80，4.5顆星

📍來之前看到很多網友推薦他們家的涼拌系列，點了這道青木瓜來試試，果真驚為天人，只能用酸、甜、爽、香四個字來形容

📍似乎是有加入很香的油類和香菜、花生粒、洋蔥絲一起涼拌，才會有一股特別的香氣，會讓人想一吃再吃，但這道因為用辣椒籽涼拌，辣度個人覺得比臭豆腐高，但也吃的更過癮
📍如果說他們家為什麼涼拌是必點，我想就是因為醬汁的配比不多不少的剛剛好，才這麼涮嘴好吃

✅台式牛肉燴河粉$100，3.8顆星

📍醬汁是醬燒燴河粉的作法，勾芡偏多，如果加小辣應該會比較好吃，口感較多變化，才不容易膩口
📍河粉一樣偏軟，和燴飯醬汁一起吃更沒有彈牙的口感，整道口感以鹹甜為主

🌸熟客來訪幾乎都點臭豆腐，那個又辣又香又過癮的感覺至今還是難忘

🌈 饗越
📍台北市中山區遼寧街83號正對面