士林驚現韓式義大利麵韓式辣醬融合新火花

各位朋友們這週末終於出關踩點啦~開始擁抱美食,美食我來啦😍😍😍
出關第一間踩點就獻給了最近夯起來的金孫韓廚,吃完的心得是:有吃過就好😂

*推薦指數:🌝🌝🌝🌟🌚
*CP值:🌝🌝🌝🌟🌚
*美味程度:🌝🌝🌝🌟🌚


⭐️我記得這間前身是一間火鍋店,店家沿用前身的格局,店內還算寬廣且是開放式廚房,但沒有油煙味,店員會熱情介紹菜單和隱藏版品項,服務態度不錯👍

✅菠菜青醬$240,4.5顆星


📍應該是這次第一名的品項,但他們家的青醬有其香氣底子還是有一股隱約的鹹味,是那種和青醬沒辦法融合的味道(但也可能是我個人比較敏感😂)
📍蜜汁肉乾的味道被青醬蓋過,不然本來有些期待,不過義大利麵的口感很彈牙,個人很喜歡,但就是份量偏少,感覺就是還要再點一份煎餅或炸雞才會吃得飽
📍這道最厲害的地方在於旁邊的奶油醬,奶香鮮甜好吃,絲絲甜甜的香氣和青醬、松子杏仁等很對味,建議大家可以先吃原味,再均勻拌開又是另一種風味

✅韓國辣醬肉球$260,4顆星


📍這道要不是敗在肉球應該也有4.5顆星,愛吃韓式辣醬的可以試試辣醬系列,就是韓式辣醬的辣味程度,一般有吃韓式料理的人都可以接受
📍這道比較像拌炒,所以醬汁辣油感較重,如果不快點吃完油膩感會更厚,不過整體也是偏鹹,但還算涮嘴
📍肉球真的就不敢恭維了,我吃了一顆就放棄,因為是越嚼越鹹,而且是死鹹的那種,吃完會狂喝水😂

✅蜂蜜栗子地瓜$100,4顆星


📍店內的新品項,因為實在思念韓國各式蜂蜜栗子口味的東西,實際吃起來裡面口感偏乾,需要邊吃邊蘸醬
📍外皮口感微焦脆,是個能增加飽足感的小食

✅海鮮煎餅$180,3.5顆星


📍大小比一般的更小,口感蠻油膩的,粉感也偏重,吃起來只是很像海鮮煎餅,我甚至吃了三塊就投降,無法繼續😢

🌸個人覺得只有菠菜青醬吃起來小驚艷,韓國辣醬如果點魷魚的話應該可以避免牛肉球太鹹的問題。感覺品項都可以再進步,所以店員詢問的時候我們馬上跟他反應太鹹😂但目前是有經過再去吃即可

🌈 金孫韓廚 義大利麵 Golden Son Korea Pasta
📍 台北市士林區中山北路五段505巷20號

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