新莊泡系濃厚雞湯拉麵免費加大雞叉燒飯好吃

今天來新莊IKEA順便來踩點「讓麵煮一會」,晚上五點開始營業前,店門已經排起小小人龍,到店後先入內登記拿號碼牌,快到前會先點餐,待叫號後結完帳就等著享用啦


*推薦指數:🌝🌝🌝🌝🌟
*CP值:🌝🌝🌝🌝🌟
*美味程度:🌝🌝🌝🌝🌟


⭐️第一輪吃完等待時間約莫快半小時,加大不加價,其實兩碗加麵之後,加上雞叉燒飯吃完超級飽,CP值勝過一些台北的拉麵店了

✅雞白湯拉麵$190,4.5顆星


📍他們家的雞白湯雖然也是濃郁系,但沒有像富察家那樣濃郁至苦,彷彿只萃取了精華的鮮甜,喝起來有膠質的黏嘴,卻順口醇厚,湯頭耐喝,口味較泡系重
📍麵體是白細麵,較不易變軟,不過縫隙間掛湯能力不錯,口感彈牙有勁道
📍豬雞叉燒都超嫩,雞叉燒嫩到快出汁😂


✅泡系松露雞白湯$240,4.5顆星


📍雖是泡系但個人認為細緻度和麵屋昕家較近似,但還是比不上壹慶家,入口是濃香的雞白湯,但味道較前者清淡許多,中尾韻由綿密的湯泡帶出松露的香氣,越喝越濃郁的疊加鹹香
📍湯中有一片柑橘,一起吃有不同的風味


✅特製雞肉丼飯$65,4顆星


📍雞肉丁不乾柴,最厲害的是旁邊一小撮蘿蔔絲,和炙燒過的雞叉燒一起食用,既酸甜涮嘴又解膩,小缺點是醬汁不夠多且味道偏淡

🌸建議雞白湯星人可以來踩點,他們家CP值很不錯👍


🌈 讓麵煮一會 雞白湯らーめん
📍新北市新莊區中華路一段45巷1號停車場隔壁

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