本來想用近期最好吃燉飯來下標題，後來想想這實在用太多次，不過這家不論餐點、服務、用餐環境和氣氛都很讚，個人覺得都有五星水準，畢竟目前吃這麼多間餐廳，這是第一家我們家老爺當場就想下訂生日餐的餐廳（非常難得）
*推薦指數：❤️❤️❤️❤️❤️
*CP值：❤️❤️❤️❤️🖤
*美味程度：❤️❤️❤️❤️❣️
⭐️本店在台中也是響叮噹，不僅擺設美、氣氛佳、菜單也有儀式化🤣線上掃碼點餐彷彿已成主流，現場有一位綁馬尾的姊姊解說超詳細！很慶幸來踩點就遇到這麼有熱忱的服務員
🔔用餐時間兩小時，每人低消$500哦！
✅手撕墨西哥油封豬搭脆餅$350，5顆星
📍必推之一！我家老爺今日最愛！脆餅本身脆香好吃，上面撒上刨成細絲的起司絲，放上一小撮嫩口入味的油封豬肉，配上清爽的莎莎醬，非常好吃😋
📍鹹香配上酸甜就像是無法名狀的好吃公式，入口的餅皮脆香、起司濃香、豬肉鹹香，交織的三重奏，再以爽口去膩的莎莎醬結尾，讓人意猶未盡！
📍開胃菜必推！
✅墨西哥Adobo燉牛肋燉飯$450，5顆星
📍一開始菜單上的蔬果香基地吸引了我的注意，他們家的米心合我胃口的偏硬，上桌的牛肋燉煮的非常入味，牛肋的份量鋪天蓋地似乎要蓋滿整個燉飯的面積
📍牛肋的鮮甜+醬汁的果香搭配的非常完美，就像熱情的巴西嘉年華，又好像夏威夷陽光燦燦下的草裙舞風的熱情奔放，未淋上紅酒醬的原味將果香體現的淋漓盡致
📍淋上紅酒醬後彷彿是一道新的燉飯，好似凝聚了多樣微辛卻奔放的香料，將果香的酸甜體現成一枝獨秀，讓酸甜更加純粹無雜質，更多的是尾韻的回甘！
📍牛肋條好吃的沒話說，個人偏好淋上紅酒醬的燉飯版本
✅皮埃蒙特Fumet柚子蟹肉義大利麵（微辣）$480，4顆星
📍這道是店員推薦，但實際吃起來發現元素有些複雜，主味覺無法集中；蟹肉和柚子被處理的放在麵條上方，蟹肉有些柴且不能讓蟹肉和醬汁、麵條充分攪拌
📍吃起來柚子的苦味偏重，有些喧賓奪主，但整體還算可以，麵條更是彈牙好吃！完全不軟爛，但這道可吃可不吃
✅法式橙香提拉米蘇$220，4.5顆星
📍唯一的甜點選項，非常大塊高CP值，糕體鬆軟有些酒味，表現還算不錯，但期待店家更多甜點的呈現
✅收藏回憶的那間果汁店$180，4.5顆星
📍火龍果、芒果、牛奶優格，酸甜解膩！在攪拌前的顏色分層十分療癒，火龍果的甜和芒果的酸十分契合
🌸線上點餐系統對餐點解說更詳細，我也是透過線上圖解才找到意外驚喜的燉飯！果然非常對我胃口
🌈 嵩SUNG 台北大安
📍台北市大安區延吉街131巷35號