無花果酸麵包近照

防疫外帶優惠|東區新開幕小宇宙餐酒館好吃到狂吮指

今天開箱東區新開幕的小宇宙餐酒館,目前似乎還在裝潢中,內用8/17才開放,現在線上預訂外帶餐點自取只要八折‼️快趁現在可以用優惠價吃到美食盡快拿下呀😂

*推薦指數:🌝🌝🌝🌝🌟

*CP值:🌝🌝🌝🌝🌚

*美味程度:🌝🌝🌝🌝🌝

小宇宙防疫餐盒

⭐️這次吃到小宇宙家的餐點真的很驚艷,有種吃到就在想內用會是什麼樣的好滋味。而且看臉書粉專的店面照片,沈穩的深藍色系超有質感,感覺又是個殺底片的好去處

🔥無花果&酸麵包餐$224,5顆星

📍這道不給五顆星簡直對不起自己,好吃到吃完了還允指回味,清爽到吃起來不膩口也不厚重,好吃到惱恨自己怎麼只點了一個😂

📍由酸麵包、嘉義瑞可達起司、新鮮無花果、爆米香、蜂蜜、溏心蛋、沙拉和巴沙米可油醋組成

📍帶有特殊香氣的酸麵包上,抹上瑞可達起司,輕盈的香甜濃郁奶香,配上新鮮酸甜的無花果和充滿炭香的米香,存在感最高的蜂蜜是這道的靈魂所在

📍香甜濃郁的蜂蜜甜香貫串每一個配料,無不凸顯出每個角色的優點,可說是最不可或缺的所在

📍沙拉配上巴沙米可油醋更是酸甜解膩,這道菜可稱之為夏日必點必吃的餐點一點也不為過

無花果酸麵包

🔥法式嫩牛肩水管麵$256,4.5顆星

📍又是一道令人驚艷的義式料理‼️水管麵粗大的外型口感像千層麵,更多了一些彈Q的口感,非常特別

📍醬汁有濃厚的肉汁香氣,鹹香充滿香料風味,口味近似肉醬麵,Prime牛肩肉大塊、多汁、軟嫩的口感吃起來很飽足又入味,而且還不少塊呢

🔥雲林小農蜂蜜雞腿排$224,4顆星

📍蜂蜜雞腿排的外皮焦糖金黃色澤讓人非常心動,似乎在昭告著它獨特的鹹甜香氣

📍雞腿排熠熠發光的肉汁在夾起時滲出,口感彈嫩多汁。一旁的配菜更是表現優異,窯烤南瓜香甜、油封小番茄濃縮版的酸甜解膩、奶油玉米炒菇的鹹香和鹹甜讓人意猶未盡

📍小缺點是它的白飯似乎沒煮熟,還有一點特別的是西班牙chorizo臘腸,薄薄的一片充滿多層次的鹹香,口感令人難忘

🌸小宇宙餐酒館的未來表現可期,期待之後正式營運的優異表現🌹

🌈 Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館

📍台北市大安區敦化南路一段161巷70號

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