南京復興南洋風早午餐義麵泰奶冰酥咖椰麵包

今天介紹的是在南京復興站開幕不久的椰糖!店內裝潢感覺下重本,漂亮之餘還每桌都有插座,點餐也是拿起掛在一旁牆上的菜單,手機掃碼點餐,點餐還有圖片可以參考,非常貼心

*推薦指數:❤️❤️❤️❤️❣️
*CP值:❤️❤️❤️❤️🖤
*美味程度:❤️❤️❤️❤️❣️

⭐️個人覺得他們家每道餐點都很有特色,只是義麵份量偏少,不過味道都獨具特色,像甜點類的咖椰豬仔包和泰奶冰酥真的推薦必點!

✅南洋漁夫海鮮$380,4.5顆星


📍濃郁版的鹹香義大利麵,麵條使用我個人較不喜歡的寬麵條,但是扒醬能力較優秀,口感彈牙不軟爛,醬汁非常濃郁口味偏重
📍醬汁基底使用蕃茄和蝦高湯,酸甜鹹香,點餐時可調整微辣,有些辣度更加涮嘴,建議另一道可搭配口味較清淡的蒜辣系列
📍白蝦大隻鮮甜,還貼心的去腸泥去殼,蛤蜊和透抽也都表現優秀,只是吃多需要搭配清爽系飲料去膩

✅青檸蒜辣蛤蜊$350,4.5顆星


📍強烈建議吃之前一定要先擠檸檬,因為整道的酸香全部來自檸檬,沒有擠的話味道普普,擠下去酸香四溢,這道其實點餐可以調整成不辣,個人覺得不辣版本也蠻好吃
📍蛤蜊大顆且多顆,顆顆鮮甜無沙,基底使用雞高湯,口感較清爽,麵條也是我較偏愛的直麵
📍蒜辣中的蒜香來自大量的蒜酥,濃縮版的蒜香在顆顆蒜酥中釋放,整道也是承續南洋風的涮嘴風格

✅木槿野莓莓果茶$160,4顆星


📍濃縮強烈版的莓果茶,非常適合解膩,但不太建議回沖,回沖後濃郁感下降很多,如果跟我們一樣純粹不想喝泰奶怕太甜膩,可以試試這款

✅手標泰式奶茶冰酥$260,4.5顆星


📍店內的招牌冰酥,口感較雪花冰更加輕盈,上有鮮奶霜,內有椰香奶酪和奶霜上的烤杏仁片,香甜好吃,泰奶冰酥和奶酪一起享用也不會太過甜膩
📍整道最甜的配料是珍珠,珍珠和特製的煉乳倒在泰奶冰酥上,味道更有層次,但個人偏好煉乳居多,在奶酪和冰酥間的椰糖是我最喜歡的部分,香甜卻不會過於甜膩,甜的有香氣且爽口;不過份量單人吃會太多,建議分食

✅咖椰牛油豬仔包$150,5顆星


📍店內招牌甜點之二,烤的酥脆的麵包上淋上咖椰牛油醬,不會太甜但十分濃郁和涮嘴,尤其吃到中間一小塊奶油,融化時和咖椰牛油醬融合,更加鹹香👍大推

🌸早午餐不失為一個好選擇,店內餐點還算豐富,且環境舒適充滿貼心設計,會讓人想再訪~

🌈 椰糖 Coconut Sugar
📍 台北市中山區龍江路106巷6號
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