台大醫院站居然有如此鮮甜如此濃郁的拉麵！

終於來踩點塩琉！這次下定決定排再久也要吃到！不過真心建議如果不想排太久真的要早點來，他們家五點開門，我們17:40到，快18:30才入座～店內只有內用7個座位，小小一間但是美味非凡啊

*推薦指數：❤️❤️❤️❤️❣️
*CP值：❤️❤️❤️❤️❣️
*美味程度：❤️❤️❤️❤️❤️

⭐️快輪到的時候店員會先請進店用自助機點餐，這次一碗麵選擇一種麵，可以免費加半球或一球麵（種類任選），因為怕濃湯喝到膩口這次選擇飲料跟溏心蛋的套餐

✅SP龍蝦清湯拉麵（大蝦干貝版）$400，4.5顆星

📍第一次來吃決定體驗備受推崇的大蝦版，真心不錯！連我一個對海鮮沒有特別熱愛的路人都要對它豎起大拇指，必須在上桌後吃麵前先喝一口清湯！
📍這碗選的是較硬的九州全粒粉，我的習慣是清湯選硬麵，濃湯選擇較軟的（掛湯能力較佳）快速拍完照，泡了一下再吃硬度剛好，是我喜歡的最佳感
📍一上桌大蝦的炙燒香氣會一直環繞，我們把大蝦留到最後品嚐；第一口湯就像海底世界的海鮮派對，各種鮮甜感交織堆疊，那時腦海中只冒出兩字：極鮮！怎麼會有如此清澈的清湯表現出如此豐富的味道

📍屬於海鮮的鹹甜香氣始鋪陳，各式海味的鮮甜緊追在後，是一種喝了難以忘懷的美味，不過個人認為還未吃麵 前的湯頭最鮮最好喝！雖然干貝彈牙好吃，舒肥雞肉玉米等等表現都很不錯，但最令人驚艷的還是湯頭
📍不知為何總覺得他們家麵的份量較多，海鮮和配料的種類豐富，整道拉麵的表現度非常完整，實際吃到後對於許多網友心中的第一名不禁肅然起敬
📍後來的半球麵也是九州全粒粉，但偏硬且沒有湯頭的熱溫變軟的情況下，真的是很硬的麵條沒錯了😂大蝦超級鮮甜！超級彈牙！一吃就驚艷

✅干貝濃湯拉麵$260，4.5顆星

📍雖然清湯表現很不錯，但實際個人覺得耐吃的還是濃湯版，不會隨著吃麵的過程失去它的鮮度。這碗的表現在於鹹甜的濃郁，雖然最後有些膩口，但是越喝越上頭

📍濃湯版給人的感覺是溫潤的、濃郁的、緩緩包覆的、溫暖的，就像冬日裡的煦煦暖陽，這碗選的是較Q的全粒粉細麵，掛湯能力佳，麵條縫隙中都是濃醇香，每一口都是飽滿的豐富感
📍這碗的湯被我喝到快見底，沒有豚骨的腥味只有香醇，豬叉燒雖小肥但好吃😋是一種細緻的濃郁感，喝紅茶解膩後還會想一喝再喝，濃湯耐吃但清湯驚艷！

✅紅茶+溏心蛋套餐

📍紅茶好喝不甜但香！溏心蛋好吃！如果喝得下且有預算，蠻推薦他們家的飲料，是用心準備的品項

🌸絕對二訪！那個清湯真的是一喝鍾情！那個濃湯真的是越喝越滑順越香醇！忍痛分享給大家，因為這樣會越來越多排隊的朋友🤣

🌈 塩琉
📍台北市中正區重慶南路一段116號