士林特色好吃麵疙瘩泰式酸辣豆乳白醬超好吃

今天終於踩點了心心念念的Bon Meingerda‼️原在六張犁開店,近期搬家後重新開幕,想到之後愛店離我們更近,可以常常吃到好吃的麵疙瘩就開心🥳


*推薦指數:🌝🌝🌝🌝🌝
*CP值:🌝🌝🌝🌝🌚
*美味程度:🌝🌝🌝🌝🌟


⭐️基本上每道餐點都很有特色,低重複且菜色創意新奇,座位數大概快15個左右。店員都非常親切,得知初次到訪還會細心介紹

✅泰式東央宮海陸麵疙瘩$200,5顆星


📍不是冬陰功的蝦辣濃湯底,只有微辣,但椰奶的香氣較濃郁,建議一定要擠檸檬片入湯頭中,本來濃香的湯頭,尾韻多了檸檬的清香和酸爽,加上一點辣度點綴,整道餐點的完成度很高


📍麵疙瘩麵體彈牙好吃,小小的一片非常彈Q。海鮮表現得非常優異,新鮮鮮甜之外蛤蜊晶瑩飽滿又多汁,而且是剛開殼即撈起的彈嫩。豬肉片略柴,但香菜務必要浸泡到湯中才能釋放獨特的辛香

✅豆乳雞起司白醬麵疙瘩$200,5顆星


📍這道可謂白醬星人的最愛,濃郁鹹香,不習慣濃郁白醬的朋友可能會覺得有點膩口,白醬是做成乾拌式,所以濃郁度level up,但個人很喜歡這種極致的奶香鹹甜


📍這道本來就有五顆大顆的豆乳雞(結果我還另外加點🥲)炸衣很薄,是鹽酥雞那種薄炸衣。豆乳雞超軟嫩多汁,咬下還有潺潺的肉汁流淌而下,小缺點是調味偏淡,鹹香一點更好吃

✅+90元套餐,4顆星
🚩脆皮餛飩
🚩蜂蜜林檎紅玉


📍炸餛飩很酥香,但個人不太喜歡搭配東泉甜辣醬。建議小菜可以點別種嚐鮮
📍蜂蜜林檎紅玉很不錯,前調是微甜的蘋果汁,還有酸甜的蘋果果粒,尾韻是特別的肉桂香氣,淡淡的香料味讓尾韻多了些驚喜

✅單點豆乳雞$90,4.5顆星


📍建議如果主餐沒點豆乳雞一定要點來品嚐,堪稱來店必點,大顆渾圓又多汁好吃,非常推薦

🌈 BON MEINGERDA | 手工麵疙瘩
📍台北市士林區劍潭路78號

返回頂端