大直韓國商店居然有牽絲泡菜鍋巴飯韓式蒸餃

今天介紹的是剛開幕不久的韓市潗,在大直的巷弄中,外面是販賣韓式泡麵、調料、飲料等的小超市,後面內用區販賣現做的餐點,有些原料則販售於前面超市區,吃完喜歡可以買回家~

*推薦指數:❤️❤️❤️❤️❣️
*CP值:❤️❤️❤️❤️🖤
*美味程度:❤️❤️❤️❤️❣️

⭐️剛坐下沒多久旁邊來了兩桌韓國客人,一時之間韓文此起彼落(連店員都是韓國人),隔壁桌情侶邊吃邊用韓文說「真的很好吃」、「很不錯」等等,是被韓國人認證的美食👍

✅起司泡菜鍋巴飯$210,4.5顆星


📍一上桌被它的特色造型先驚艷一次,拿起湯匙舀起,鍋巴飯之間的白色起司傾絲而出,忍耐不住先吃一口為快,竟然是清爽版的感覺,非常特別
📍隔壁桌的韓國情侶看到這道上桌以為錯過了什麼,趕緊到櫃檯確認😂但這道走的是爽口風格,習慣吃重鹹的朋友應該會不習慣,主味覺全靠泡菜的淡淡酸甜+鍋巴的炭燒香氣+起司淡淡的鹹香


📍旁邊有紫菜酥和玉米粒,我們家老爺喜歡加在一起吃,但我個人喜歡單吃的純粹口感,還有附上一碗湯解膩
📍吃的時候偶爾會有泡菜丁,個人覺得能做的這麼爽口不容易,起司挑選的種類也很特別,濃郁的奶香但不會太鹹,讓整體保持清爽的口感

✅牛肉鍋定食$230,4.5顆星


📍這道味道也不錯,剛上桌的鍋熱度超高,但喝一口湯頓覺似曾相識:這不是百貨公司美食街韓國烤肉鍋邊火鍋的湯頭嗎😂雖然項但這裡多了些牛肉的清甜
📍料很豐富,有幾塊豆腐、蘿蔔絲、洋蔥絲、金針菇和韓國冬粉,清甜的湯頭會讓人一直想喝,一旁的白飯雖微黏但還算彈牙,牛肉多且大塊👍小菜也不錯吃

✅韓式蒸餃(烤肉)$150,5顆星


📍這道今天最滿意,但建議一定要趁熱食用,涼掉後美味程度大約下降五成😂有分烤肉和泡菜口味,這次選了前者,有10顆附上沾醬
📍剛上桌也是等不及叉起一顆,皮薄彈Q,內餡鹹香好吃,越吃越涮嘴,三兩下解決掉三顆,而且內餡十分飽滿,不會鹹到太重鹹,整體的調味非常剛好
📍結果前面冰箱有在販賣(一樣的價錢),但心想用電鍋蒸可能會黏皮,還是打消了這個念頭😅

🌸真的是韓式的日常家庭料理,雖然店內座位不多,店員弟弟看起來有點兇,但食物真的是外面韓式餐廳比較少見的而且獨具特色

🌈 韓市潗 Han's Market 한스마켓
📍台北市中山區北安路595巷8號1樓
返回頂端