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今天來踩點的是在居酒屋界小有名氣的新串中山店！這次踩點的經驗雖然沒有到非常完美，但他們家的酒單令人驚艷！個人覺得酒品比食物出色很多
*推薦指數：❤️❤️❤️❤️🖤
*CP值：❤️❤️❤️❤️🖤
*美味程度：❤️❤️❤️❤️🖤
⭐️內用限時兩小時，但還沒到兩小時可能因為外面有客人等待，我們被催促了兩次結帳，第二次我和朋友直接到外面繼續聊天了，不然看到店員也是壓力山大
✅推薦必點區：
老樣子，居酒屋和串燒店一樣，品項偏多，就直接分成必點區和一般區
（以下為個人不負責任推薦）
📍花生醬起司牛肋條$190:
花生醬和起司的結合本身就鹹香濃郁，本來擔心會太膩口，沒想到此雙醬有不同的火花，不會太膩，但一人一串淺嘗輒止的剛好
📍松露野菇烏龍麵$290:
這道有驚艷到，松露奶醬本身很容易膩口，通常奶醬味道為求濃郁常會喧賓奪主，但他們家的醬汁恰到好處，松露的香氣在鹹香的奶香上，這道還有香煎雞腿肉，嫩口好吃，烏龍麵的彈牙附帶不錯的掛醬能力
📍焦糖雞肉串$140:
發現他們家很會玩轉調料，雞肉串本身烤的很不錯，淋上甜香的焦糖奶醬，還有脆香的口感，糖香和肉汁結合，意外好吃😋
📍明太子山藥$160: 這道個人覺得不錯的地方在於上面的明太子烤的脫水的很剛好，失去水分略乾的口感，和底下綿密的山藥相輔相成
✅一般區
📍蒜香卡滋櫛瓜$140:
口味稍淡，但蒜香很濃郁，只是吃起來略空虛
📍月見牛舌拌飯$140:
牛舌處理的口感很像牛腱，只能說和期待的不太一樣，但是白飯和醬汁都鹹甜又彈牙好吃
📍日式煉乳丸子$100:
本來蠻期待這道，但是丸子稍大，外脆香但裡面蘸不到外面的花生粉，中心處吃起來稍嫌無味
✅調酒
📍月夜裡的天照大神$340:
（梅酒沙瓦、紅酒、烏龍茶泡）喝起來烏龍茶香味道蠻重，但卻只是茶泡！梅酒的香氣也很濃郁，鹹甜感配上像奶蓋的茶泡，涮嘴好喝
📍宇治川上的源氏物語$320:
（琴酒、白酒、孜然、小荳蔻）這杯整體口感較爽口，喝得出很多香料疊加，但新鮮的辛香造成獨特的爽口感，個人很喜歡這杯！像我這個酒類小白最適合不過，酒味不重
🌸之前網路上有傳他們家的菜單有一頁將店中販賣調酒依照四項度劃分，讓客人能更好選擇
🌈 新串 New Trend-中山店
📍 台北市大同區南京西路18巷6弄10號1樓
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