松江南京著名一頭牛和牛套餐入口即化超享受

這其實是中秋節烤肉篇的燒烤文啦,最近整理照片才發現漏了這篇沒有發出,趕緊來清一下庫存,不然下週和小夥伴們的綠島行和雙十連假的吃貨行程就越積越多啦

*推薦指數:❤️❤️❤️❤️❣️
*CP值:❤️❤️❤️❤️🖤
*美味程度:❤️❤️❤️❤️🖤

⭐️第一次在中秋節吃這麼高價位的烤肉套餐,不過真的很值得[耶R]畢竟中秋獎金就是拿來犒賞自己的,乍看一頭牛的盤子不大,但實際吃完超級飽,應當是和牛熱量高油花多😂

✅和牛一頭套餐$3780


(沙拉:芥末和風海帶芽、和牛握壽司、日本和牛四品+美澳混搭五品、白飯、甜點、+$60生菜及小菜無限續)


📍沙拉蠻大一盤,點好後迅速上菜,和牛握壽司鹹甜好吃,京東本身就有代烤服務,我們晚上剛到的時候店內只有一桌,店員還游刃有餘,不過代烤的速度也很快也都很親切
📍個人喜歡他們在代烤某一部位前會先將部位名牌放在小盤上,讓在座的客人都知道等一下吃的是什麼,他們也會做部位、口感等等做解說,覺得這樣真的很不錯,吃的時候可以開始想像部位在牛盤上的相對應位置而有個概念


📍不得不說日本和牛真的還是吃得出差別,油花更多但也更嫩,蘸醬有海鹽、味噌醬和醬油蒜末等等,試到最後發現單吃蘸醬油蒜末+一些味噌醬最可口,生菜包肉則要蘸味噌醬


📍裡面的部位獲得一致好評的是「後腿肉」真的好吃到想單點,剛烤好的捲曲狀似乎在昭告著它的不凡口感,又香又嫩又甜,真真入口即化,邊吃邊發出「嗯~」的滿足讚嘆


📍臀肉和後腹後腰的口感也不錯,解膩當屬黃瓜梅子這道小菜,每吃一品夾上幾片解膩,又是一條好漢😂生菜也有爽口效果
📍真心覺得代烤服務才不會浪費了和牛的肉質,店員總是知道什麼時候恰到好處,個人覺得五分熟對和牛才是最完美的


📍最後的烤冰淇淋雖然不是第一次見,但餅皮酥脆好吃,裡面的香草冰淇淋還是冰爽的口感,真心不錯吃

🌸這次的和牛踩點體驗很不錯,他們家的缺點就是沒有排煙系統,所以油煙都在室內亂竄,全身吃完都是油煙味了,不過這麼好吃的口感必定會二訪

🌈 京東燒肉專門店
📍 台北市中山區松江路90巷3之1號

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