生日餐趴兔也是踩點王品集團的阪前鐵板料理！這次踩點的心得是旬嚐還是無法超越，阪前表現不錯，第一次嘗試高級的鐵板料理，不過王品的服務真的沒話說！
*推薦指數：❤️❤️❤️❤️🖤
*CP值：❤️❤️❤️❤️🖤
*美味程度：❤️❤️❤️❤️❣️
⭐️和牛炒飯和和牛名物三品真的很讚！鐵板燒現做的過程真的就是在欣賞藝術，五官的精緻饗宴！個人覺得CP值還算高，雖然沒有旬嚐飽到天靈蓋，但是還沒吃到甜點已經滿有飽足感，一樣線上訂位！會預刷訂金
✅先付
📍蟹逅海膽茶碗蒸：茶碗蒸超級嫩口，滿滿的鮮味
📍和牛壽喜燒：和牛畫龍點睛！和茶碗蒸不相上下
✅湯品
📍和牛清湯：和牛香甜好吃！肉湯更是好喝
📍塩糀花狼魚湯：魚肉超級細緻，魚湯很清甜，個人偏好和牛清湯
✅野蔬豆乳鮑魚：被豆乳擁抱腥味的鮑魚感覺有點喧賓奪主，吃完鮑魚剩下的豆乳意外好喝😆
✅鱒魚卵墨魚干貝：魚卵很新鮮！干貝也鮮甜好吃，下面口感很像蝦餅非常脆香！
✅龍蝦二吃
📍酒焰龍蝦：煎煮時用酒淬煉出蝦肉的鮮甜，有麝香葡萄的香氣，配上旁邊的蘸醬很鹹香！主廚有巧思，特地把蝦肉一邊處理過，可以直接整條叉起食用
📍炙燒明太子龍蝦：個人偏好明太子那股鹹香涮嘴的口感，炙燒後腥味沒那麼重，但是部位靠近蝦頭，整體還不錯
✅季節時蔬：份量較少，感覺是轉味用的餐點，蔬菜吃起來算原味呈現
✅澳洲M9和牛名物三品
📍雪見和牛松露堡：招牌松露堡超好吃！希望份量可以給我多一些，吐司和和牛都好吃！
📍茗荷清酒和牛頰；清酒的香氣完美融合在和牛頰中，配上鹹香醬汁和蜜地瓜，變術法的搭配很有創意！
📍乾式熟成和牛：油花分布均勻，雖然油脂多但是口感入口即化，配上蘸醬特殊鹽巴，口中化開的感覺太美妙
✅日本A5黑毛和牛：特別薰香過的和牛，搭配蒜片和特殊鹽巴好吃到不要不要，蒜片整個掃光，梅子冰沙超酸甜解膩！
✅海膽和牛炒飯：正常量七分滿，可選擇加大到整碗（主廚會先詢問每位份量）粒粒分明又充滿鍋氣，鹹香好吃！要不是吃不下建議點加大
✅時令湯品：帶有胡椒香氣的蛤蜊湯，很好喝
✅甜點
📍昭和布丁佐焙茶冰淇淋：焙茶冰淇淋很香不會太甜！配上布丁根本絕配，比草莓塔好吃很多，建議半永久
📍愛戀草莓塔：草莓醬酸甜，但比較沒有記憶點
⭐️漬物小菜是吃到飽！柚香蘿蔔和梅子黃瓜片都很好吃！
🌸值得重要節日來慶祝時踩點，王品的瘋美食會員生日禮都很不錯，像這次的炸和牛起司丸也香甜又鹹香好吃！大家記得到APP裡面選用生日兌換券喔
🌈 阪前和牛鐵板燒 台北中山北店
📍台北市中山區中山北路二段52號