在冷天還是想吃冷麵！最近名單上的韓式餐廳幾乎沒有，對飯捲、魚板湯甚是想念，剛好刷到最近很紅的「敲冷麵」，最近天氣漸涼沒想到內用現場還是生意很好，只是店裡人手不足上菜速度慢、容易漏掉菜品沒上，有點可惜
*推薦指數：❤️❤️❤️❤️🖤
*CP值：❤️❤️❤️❤️🖤
*美味程度：❤️❤️❤️❤️🖤
⭐️今天被我們點餐的是一位弟弟，點餐很熟練，但是等餐我們等了快20分鐘，感覺廚房是家庭式廚房，內場約有3位在工作，外場是一對姐弟，但送餐順序有點混亂～
✅韓式水冷麵$230，4.5顆星
📍一開始看到是因為大家哀居上都是拿著木槌敲打冷湯的湯包冰沙而爆紅，不過實測真的蠻吵的🤣尤其是秋天不太融化，必須用敲打的方式讓冰沙碎的更細且更快融化，我怕吵到別人大概小力敲個20下趕快結束🤣
📍倒入後再和冷麵攪拌，麵體很像蒟蒻麵和蕎麥麵的綜合體，和我在韓國吃到的味道很像，只是這道沒有辣度😂拌開後再用剪刀剪成一小段方便入口
📍冷湯的湯汁清甜中帶著一絲絲鹹香，會越吃越涮嘴，酸甜的口感令人著迷，雖然外面冷颼颼但是吃著冷麵又爽口又過癮
📍酸甜涮嘴到會想嚐嚐冰沙湯底的真正滋味，但建議不要喝太多，不然下午會跟我一樣開始口渴🥲麵體非常彈牙，整體口感真心不錯
✅經典女王飯捲$135
✅牛肉紫菜飯捲$165
📍其實他們家飯捲沒有特別吸引我，表現普普，經典女王飯捲和牛肉紫菜其實吃不太出差別，牛肉的鹹味比較重一些
📍敗筆應該是配料的角色不夠完整和突出，個人還是覺得晴光的紅飯捲目前心中第一名，女王家的飯捲吃起來也沒有特別香，而且不會有記憶點
✅A套餐$60（白蘿蔔+魚板湯）
📍魚板湯很大碗！魚板很多黑胡椒很香，是除了冷麵之外第二個小確幸！冷冷的天喝上一碗超滿足
📍白蘿蔔醃漬的很入味！酸甜又爽口非常解膩
🌸會為了冷麵再二訪！不過希望店裡盡快增加人手還改善流程，不然餐點都會等很久～結帳也等很久😂
🌈 女王飯捲 여왕김밥
📍 台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄21號1樓